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Abendkarte
Am Abend servieren wir Ihnen köstliche Walliserspezialitäten sowie hausgemachte Spezialitäten aus der Region. Auch klassische Fleisch- sowie Burgerliebhaber kommen bei uns auf Ihre Kosten. Hier finden Sie unsere Abendskarte:
Suppentopf
Tagessuppe | CHF 11.-
Lötschentaler Gerstensuppe | CHF 12.-
Vorspeisen
Lötschentaler Carpaccio im Spycher getrockneter Rohschinken,Bergkäse,Baumnüssen mit Wiesensalat garniert , Dressing aus Ölivenöl und Balsamicoessig | CHF 19.50
Aus dem Garten
Menu Salat CHF 5.50
Grüner Salat | CHF 10.50
Gemischter Salat | CHF 13.-
Lauchern Salatteller mit Melonen garniert, dazu servieren wir diverse Salate mit Rohschinken, Bergkäse und Ei | CHF 24.50
Rösti-Plausch
"us um Pfanni"
Rösti mit Walliser Käse überbacken | CHF 22.-
Älplerrösti mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu ein Spiegelei | CHF 26.50
Bauernrösti mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu ein Spiegelei | CHF 27.-
Fleischgerichte
Schweins-Cordon bleu dazu Pommes Frites mit feinem Gemüse | CHF 38.-
Schweinsrahmschnitzel mit einer Pilzrahmsauce dazu Nudeln | CHF 34.-
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites | CHF 32.-
Zürcher-Geschnetzeltes- Kalbsfleisch an einer Pilzrahmsauce mit goldgebackener Röst | CHF 39.-
Simmentaler Entrcôte mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Kartoffel-Kroketten mit Gemüse | CHF 44.-
Burger
Burger | Ohne Pommes | Mit Pommes |
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Alpen-Burger mit Rindfleisch, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken an einer hausgemachten Cocktailsauce |
CHF 20.- | CHF 23.50 |
Vegi Burger mit Fleischersatz Beyond Meat ,Käse, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken an einer hausgemachten Cocktailsauce |
CHF 20.- | CHF 23.50 |
Wild-Burger mit feinem Wildeisch, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Rotkraut an einer hausgemachten Preiselbeersauce |
CHF 22.- | CHF 25.50 |
Beilagen
Pommes Gross | CHF 9.50
Pommes klein | CHF 7.50
Mayonnaise /Cetchup | CHF 0.50
Walliser Spezialitäten
Walliserteller Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Hauswurst und Bergkäse | CHF 28.-
Lötschentaler Käseschnitte mit geräuchertem Walliser Speck, Zwiebeln und Ei | CHF 28.-
Wildi -Käseschnitte mit Schinken, Tomaten und Ei | CHF 27.-
Käsefondue
" Linis" Käsefondue | CHF 27.-
Käsefondue "Hockuhorn" mit Knoblauch und Kräuter | CHF 28.50
Käsefondue "Bietschhorn" mit Steinpilzen und Kräuter | CHF 31.-
Käsefondue "Lauchernalp" mit Speck, Zwiebeln und Kräuter | CHF 31.-
Abendmenu | CHF 39.-
Abenmenu Kinder | CHF 24.-
Dessert
Fragen Sie nach unserem Kuchenangebot oder der Eiskarte
Auf Voranmeldung
Jeden Freitag Walliserabend
- Raclette mit Silberzwiebeln, Essiggurken, Süss-Sauer Gemüse sowie Kartoffeln | CHF 9.- pro Portion
- Verschiedene Fondue gemäss Karte
Kinderteller für unsere kleinen Schleckermäuler
Chicken Nuggets mit Pommes | CHF 16.50
Teigwaren mit Tomatensauce | CHF 16.-
Portion Pommes | CHF 7.50
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites | CHF 18.50