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Tageskarte

Nehmen Sie platz auf unserer Sonnenterasse oder in unserem Walliser-Restaurant. Wir bitten Sie während des Tages, Ihren Speisewunsch am Selbstebedienungsthresen abzugeben oder im Bedienungs-Restaurant platz zu nehmen. Typisch Schweizerische Produkte sowie weitere Kulinarische Highlights finden Sie hier: 

Vorspeisen

Menu Salat  | CHF 5.50

Grüner Salat  | CHF 10.50
 
Gemischter Salat  | CHF 13.00

 

Lauchern Salatteller mit Melonen garniert,

dazu servieren wir diverse Salate mit Rohschinken, Bergkäse und Ei    | CHF 24.50

 

Salatteller mit Ei  | CHF 21.50

Wurst -Käse Salat  | CHF 19.50

 

Suppen

Tagessuppe   | CHF 11.-
 
Lötschentaler Gerstensuppe  | CHF 12.-

 

Summer Hits

Tagliatelle à la Wildi mit Rohschinken, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und Rahm   | CHF 24.-

Simmentaler Rinds-Entreôte 250g mit hausgemachter Kräuterbutter mit diversen Salaten  | CHF 42.-

 Schweinesteak 250g mit hausgemachter Kräuterbutter, garniert mit diversen Salaten  | CHF 31.-

Cordon Bleu  mit Pommes Frites  | CHF 35.-

 

Fleischgerichte

Bauernbratwurst an einer Zwiebelsauce mit Pommes  | CHF 22.50

Poulet-Flügeli fritiert mit Pommes Frites 5 Stück  | CHF 21.50

Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites  | CHF 27.00

 

Simmentaler Rinds-Entrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu Pommes Frites mit Salat  | CHF 44.-

 

 

Burger

Burger Ohne Pommes Mit Pommes
Alpen-Burger mit Rindfleisch,Käse, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken an einer hausgemachten Cocktailsauce  CHF 20.- CHF 23.50
Vegi Burger mit Fleischersatz Beyond Meat, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken  an einer hausgemachten Cocktailsauce CHF 20.- CHF 23.50
Wild-Burger mit feinem Wildfleisch, Käse, Zwiebelm, Tomaten, Rotkrau an einer hausgemachten Preiselbeersauce CHF 22.- CHF 25.50

 

Beilagen

Pommes Gross | CHF 9.50

Pommes klein | CHF 7.50

Mayonnaise /Cetchup | CHF 0.50

 

Kalte Platten 

Walliserteller mit Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Hauswurst, Käse und Roggenbrot  | CHF 27.-

Trockenfleischteller mit Walliser Trockenfleisch und Roggenbrot | CHF 29.-

Hobelkäseteller mit Walliser Käse und Roggenbrot | CHF 24.-

 

Käseschnitten

Käseschnitte nature | CHF 22.-

Käseschnitte mit Schinken und Ei  | CHF 25.-

Lötschentaler Käseschnitte mit Walliser Speck, Zwiebeln und Ei  | CHF 28.-

Wildi Käseschnitte mit Schinken, Tomaten, Zwiebeln und Ei  | CHF 27.-

 

Käsefondue

Käsefondue Linis, Käsefondue mit Kräuter | CHF 27.-

Käsefondue "Hockuhorn" mit Knoblauch und Kräuter  | CHF 28.50

Käsefondue "Bietschhorn" mit Steinpilzen und Kräuter  | CHF 31.00

Käsefondue "Lauchernalp" mit Speck, Zwiebeln und Kräuter | CHF 31.00

 

Raclette

Portion Walliser Raclette mit Silberzwiebeln, Essiggurken, Süss-Sauer Gemüse mit Kartoffeln  | CHF 9.-



Aus dem Pfännli

Rösti mit Ei  | CHF 20.50

Rösti mit Käse überbacken  | CHF 22.-

Rösti mit Bauernbratwurst  | CHF 23.50

Älplerrösti mit Ei  mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken  | CHF 27.-

Bauernrösti mit Ei mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken   | CHF 26.50

 

Kinderteller für unsere kleinen Schleckermäuler

Chicken Nuggets mit Pommes Frites   | CHF 16.50
Teigwaren mit Tomatensauce  | CHF 16.00
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites  | CHF 18.50

Portion Pommes Frites klein  | CHF 7.50